本学期我们将围绕《纲要》制定教学计划,在具体实施活动时也注重体会纲要精神。在课程领域划分方面,也以纲要为依据,分为语言、科学、健康、社会、艺术以及社会五个领域,整合《纲要》与幼教学理念作为课程研发的根据。制定本学期的教学目标如下:
一、语言领域
1、鼓励幼儿主动用语言与他人交往,体验语言交流的乐趣;引导幼儿正确使用礼貌用语“你好”“谢谢”“对不起”“没关系”等,引导幼儿使用语言表达自己的需要、请求和愿望。
2、引导幼儿安静地倾听别人讲话,按简单的语言指令行动;引导幼儿注意倾听他人讲故事、念儿歌,和他人一起翻阅熟悉的、感兴趣的图画书。
3、喜欢故事、儿歌等文学作品,初步理解其主要内容,愿意表演和讲述自己感兴趣的简短故事、儿歌等。
4、爱看书,学习看书的方法知识从前向后一页一页地看,培养幼儿正确使用和爱护图书的意识和方法,帮助他们养成不撕书、不折书、洗干净手再看书等阅读习惯。
5、注意倾听老师和同伴讲话,理解简单的行为要求。
6、愿意学说普通话,喜欢与老师、小朋友交谈,大胆地表达自己的请求和愿望,愿意回答别人提出的问题。
7、在生活游戏中,学习分辨普通话中容易混淆的语音,能听懂简单的语言指令,并能按简单的语言指令行动。
二、健康领域:
1、适应集体生活,在活动中保持愉快的情绪。
2、引导幼儿按时进餐、喝水、睡眠。教育幼儿有如厕需求时告诉成人,逐渐适应幼儿园的如厕环境。
3、培养幼儿掌握穿脱简单衣服、鞋袜的方法。引导幼儿学习又叠衣服。
4、培养幼儿掌握洗手以及刷牙、洗脸的正确方法。教育幼儿饭前、便后或手脏时要洗手,进餐后漱口。
5、学会独立进餐,逐渐喜欢吃各种食物,会使用小勺正确地进餐,不挑食。
6、引导幼儿学习保护牙齿、鼻子等五官的常识,身体有异常时告诉老师,知道有病时应配合治疗。
7、培养幼儿初步的安全意识,知道常见的危险场所与物品,小心使用玩具或工具。
8、培养幼儿参加体育活动的兴趣,喜欢参加体育活动,体验运动的快乐。
9、指导幼儿学习自然地走和跑;学习双脚原地向上跳;练习在有一定距离的平行线中间和有一定高度的斜坡上行走;练习正面钻和手膝着地爬;学习滚接皮球等。
三、社会领域:
1、引导幼儿了解熟悉幼儿园环境,认识老师和同伴,感受幼儿园生活的快乐。
2、引导幼儿学习使用“您好”“再见”“请”“谢谢”等礼貌用语与他人交往。
3、引导幼儿知
查看更多>>>导语:由于科技越来越发达,现在我们的烹饪技术也是各种各样,连焖大米饭也是可以有很多方法,可以用电饭煲,高压锅等等电器设备,不过要想闷出来的大米饭又香又好吃,还是得注意方式方法,下面我就给大家介绍一些不同搭配下的焖米饭的做法,希望大家在平时可以运用这些做法来增加餐桌上的花色。
焖米饭教学计划 篇1第一道:腊肠杏鲍菇焖饭
杏鲍菇与腊肠,这是一个特别美味的搭配组合。腊肠里的油脂,在焖饭的过程中释放出来,让米粒变得饱满、入味,杏鲍菇更是越嚼越香,让人吃了一碗还想再添一碗。
制作方法
1、准备食材。大米1碗、杏鲍菇1或2根、腊肠3根、胡萝卜1根。
2、把杏鲍菇切成1厘米左右的丁、腊肠切片、胡萝卜切丁。
3、把大米淘洗干净,放到电饭锅里,倒入适量的清水(平时焖饭的水量就可以了),然后把切好的菜放到锅里,如图。
4、往锅里放入2勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、半勺白糖、少许盐调味。
5、盖好电饭锅,按下煮饭按钮就可以了。饭焖好后,打开盖子,翻拌均匀。
6、盛出,撒上一些香葱末点缀就可以开动。
第二道:香干焖饭
烟熏过的豆干,有一种特殊的香味,把它和土豆、米饭搭配在一起。焖好后,吃起来土豆绵软,米饭筋道,整个又有香干的香气,一点肉没放,却比肉还要香。
制作方法
1、准备食材。土豆2个、香干2块、米适量。
2、把土豆去皮切成小块、香干切块。
3、把米清洗干净,放入电饭锅中,再倒入适量的'水。
4、把土豆、香干放入锅中,然后把电饭锅放好,按下焖饭按钮。
5、在焖饭的过程中,咱们调一个碗汁。取一个空碗,依次放入1勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽、一点点盐、少许鸡精、半勺白糖、少许香油,然后搅拌均匀。
6、米饭焖好后揭盖,把碗汁倒进去,然后再盖上盖子,焖5-10分钟。
7、把米饭翻拌均匀再撒上少许香葱末,然后即可盛出开动。
第三道:豉香排骨焖饭
豉汁蒸排骨,一道特别出名的蒸菜。排骨这样做,咸香软烂,特别入味,也不会油腻。在这个基础上,我用它来做焖饭,一样特别美味。
制作方法
1、准备食材。排骨300克,豆豉15克,米400克、姜10克、蒜10克、新鲜红辣椒5克、香葱20克。
2、蒜、红辣椒、香葱、姜分别切碎备用。
3、排骨清洗干净后沥干水分。放入豆豉、姜、蒜、红辣椒、盐、鸡精、味极鲜酱油、糖后搅拌均匀。然后盖上保鲜膜,腌1个小时。
4、大米清洗
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