随着个人的素质不断提高,报告与我们的生活紧密相连,不同的报告内容同样也是不同的。那么报告应该怎么写才合适呢?以下是小编为大家整理的护理部干事个人述职报告,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
执行力述职报告 篇1尊敬的领导、各位同事:
大家好!
承蒙领导信任,我任职餐饮总厨已近两年。信任是一种压力,作为餐厅厨师长我身感责任重大,我严格管理我的厨房团队以保证各项工作落实到实处,保证在客人满意的前提下使成本控制达到预期目标。在餐饮业日益激烈的竞争中,我们的出品尽力做到有独到之处,在确保传统菜式优质保量基础上,不断更新,使餐饮做出了一定特色,同时不断集思广义,制定较好的出品经营计划,为饭店创造出了较高的效益。
在领导的正确指导下,各位同事给予了我最大支持,自己经过艰辛的努力,较好的完成了工作。下面就以下5个方面向领导及各位同事做一个汇报。
一、中餐营业收入及成本率
年总计营业收入18329851,完成指标1660万的110%,出品成本率37.8%达到了饭店制定的成本率的指标。
二、经营方面
集思广义,在经理指导下制定了较合理的经营计划,如:
1、根据季节原料供应特点,推出了x月野菜美食月,如刺嫩芽、山芹菜、鲜红蘑。x月份推出开河鱼如虫虫鱼、河刀、岛子鱼等。绿色食品是当今世界的消费趋势,而野生食品一向是餐饮界的精品。以上两个美食月迎和了食客追求绿色,返朴归真的消费心理。
2、xx月份经典粤菜回顾,提高了粤菜出品水平。
3、xx月份推出了以正宗川菜为主的20多道新菜,如川爽牛肉、谗嘴蛙、可可山药。增加了卖点。
4、圆满接待新东北电器新闻发布会,公司领导对菜品比较认可
5、xx月下旬推出的特价大闸蟹、茴香豆,平价黄酒,“又到一年品蟹时,邀君共享脂膏香”。增加了餐饮文化气息。
6、中秋月饼销售,中厨员工群策群力,共计销售461盒,远远超过去年的288盒。
7、xx月初考察了庄河,宽殿、桓仁、长春、西丰、锦州等地,挖掘了东北特色原料及特色菜式。东北土菜节推出以来,受到客人好评。如炭烧鸽子、庄河大骨鸡、山胡萝卜、葱烧鲜鹿筋、新民血肠等成为客人喜欢的菜品,增加了人气。达到了淡季不淡的效果。
三、出品质量及创新
1、所有出品都制作了一个投料标准及制作程序单,把每道菜式定口味、投料标准、盛器,以使菜品口味及质量
查看更多>>>当我们做某件事,出现了失误后,我们要通过写检讨书来进行自我反省,请注意写检讨书要注意正确的格式。想写检讨书却不知道该请教谁?以下是小编为大家收集的工作落实不力检讨书500字,仅供参考,大家一起来看看吧。
执行力工作检讨书 篇1尊敬的老师:
今天我犯了个错误,您告诉我说,这样的行为已经不是一次两次了,应该值得很深刻的反省了,后来,我经过了很认真的考虑,我的所作所为,确实是很不应该。
我觉得我这么做,不应该是学生应该有的行为,我太随心所欲了,我只知道一时的'自己方便,是不成熟,做事情考虑不周全的表现,这样做的后果,是一个不称职的学生,再来,给您造成了困扰,辜负了您平时的教育,我这样的表现是对自己不负责任的表现,我认识到,虽然现在是在学校,只是几道习题的问题,好像不是什么大事,本着教育的目的,只是要我改正就好,如果将来我步入社会,那么我就会为自己的行为付出严重的代价,所以,在比较后悔之外,我还感到,比较的庆幸,能够及早的发现自己的错误,我会有所感悟,有所改正。
其实刚开始,我觉得很不服气,觉得您让我写检讨很没有道理,这实在是小事情,作为学生,谁还没有犯错的时候,可是后来我想明白了,不是事情好坏的问题,而是对于我来说,这很重要,我不能觉得犯点小错没问题,那么,我就会产生懈怠的心里,而且,这事说大不大,说小也不小,我知道我以后不能随意的想干什么就干什么,我这个年纪,很容易想当然,觉得什么事都是没问题的,对生活缺少思考,缺少斟酌,长久要是以个人为中心,那么就会把自己弄得很被动吧。
我会记住这次的教训,另外,我会约束自己的行为,我会反思自己的行为,告诉自己什么该做什么不该做,另外,学生的本质就是学习,我会很尽力,我会很努力,所以,还请老师和领导相信我。
检讨人:xxx
20xx年x月x日
执行力工作检讨书 篇2尊敬的领导:
您好!
我是我们公司后勤部的一名员工,我叫xx。因为在昨天的后勤工作中我出现了很多失误的情况,所以在回到家中的时候,我就对我当天的表现进行了深刻的反思。发现我的确还存在着很多的问题,不管是在我的工作当中的,还是在我的生活当中。这些问题和毛病如果不能够及时改正的话,那对我之后的生活和工作都会造成很大的影响。所以为了能让我深刻的记住这次的错误,为了能让我及时的进行改正,我做了如下检讨。
作为一名后勤部的人员,公司食堂
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