炒鸡的日记,日记

做西红柿炒蛋之前，我们要准备一些食材：鸡蛋，西红柿，油，盐，糖，味精，葱。

我小心翼翼地先将鸡蛋向碗沿使劲地砸去，只听见“啪”的一声，鸡蛋因为我用力过猛，黄色的蛋黄和蛋白从蛋壳中流了出来，慢慢地流到我的手上和地上，“咦，好恶心啊！黏糊糊的。”我不禁尖叫道。吸取第的教训，我又从冰箱里重新拿出了一个鸡蛋，这次我轻轻地向碗沿敲去，鸡蛋裂开了，我再用两只手掰开，耶！终于成功了，蛋黄和蛋白流到了碗里。

接着，我把碗倾斜过来，再拿起筷子在碗里不断地搅拌，不一会儿，蛋黄和蛋白就混合在一起了。然后，再在鸡蛋里加入糖,盐，葱，均匀搅拌。后，将西红柿洗好，切成小块。现在就是关键的步骤了——那就是炒鸡蛋。先把油倒入锅中，再把煤气开起来，那湛蓝色的“火精灵”就蹦了出来，等到油烧热了就可以把刚才准备好的蛋汁倒入锅中。可是，蛋汁一入锅，就会膨胀起来，还溅起了许多小水泡，我抄起锅铲不断翻炒。接着，就可以倒入切好的西红柿。后，继续翻炒，炒个几分钟就完成了。

今天我主厨，妈妈吃了以后开心地说“嗯，味道还挺好的，继续加油！”我听了心里美滋滋的。炒鸡的日记 篇2暑假的一天，我正津津有味地看着《中华小当家》。妈妈走过来，笑眯眯地说：“琪琪，你什么时候对炒菜感兴趣，是不是给我们露一手呀？”我说：“有什么难的，我现在就做。”

说做就做。我毛毛躁躁地到厨房弄起来。经过苦思冥想后，菜单出来了：弄一个西红柿鸡蛋吧。开始做了，我开了火，锅里的水还没干，一倒油，油噼啪作响，像放鞭炮一样，油珠子飞溅在我的手背上，烫起了小泡泡。“哎呀！好疼啊！”我尖叫着。妈妈走过来，用刚才丢掉的鸡蛋壳里的蛋清给我敷上，一会儿就没那么痛了。我急忙把刚才打好的鸡蛋倒入锅中，由于火太猛，时间太久，鸡蛋糊了，烟雾弥漫了整个厨房。我的眼泪掉下来了。妈妈走过来，耐心地给我指导起来：“等锅干了再倒油，炒鸡蛋时要用微火，而且还要用锅铲翻炒。”我按照妈妈说的又做了，等油微黄就可以把热气腾腾的菜起锅装盘了。看这鸡蛋黄中带黄，颜色对比鲜明，心里自然特别欢喜。

这时，门开了，爸爸走过来：“琪琪，你什么时候做起厨师了？煮什么好吃的，端出来尝尝？”妈妈一尝，皱皱眉头：“太咸了，盐放多了吧？”我抓抓鼻子 查看更多>>>

11月8日 星期天晴

听说金鱼睡觉的时候眼睛是睁着的，我想做个试验。

于是我从金鱼馆买来了一条小小的金鱼，它身长约3厘米，头部是黑色的，身子是蓝色的，尾巴是蓝绿相间的，鱼鳞闪闪发亮，像极了一把美丽的扫帚。

到了给金鱼喂食的时候了。我拿了三粒鱼食扔向水里，小金鱼就把身子立了起来，用嘴巴像龙卷风似的把鱼食吸进肚子。我担心三粒鱼食不够它吃，就又拿了四粒扔进去，结果我发现小金鱼在吃第五粒时，吞进去一会儿又吐了出来，好像在说：“别放鱼食啦，你想撑死我啊！”

到了晚上，我想：人会睡觉，鱼肯定也会睡觉的！当我注视着它的时候，忽然发现小金鱼一动不动的，好像死了，可是眼睛却还是睁着的。我再想：鱼死了就会浮在水面上，它怎么也不浮上水面呢？接着我就用手使劲摇荡瓶子，小金鱼用“美丽的扫帚”扫了扫，好像在说：“是谁把我荡醒了！”

原来小金鱼是在睡觉啊！我恍然大悟，金鱼睡觉的时候，眼睛真的是睁着的！

黄豆的观察日记1

今天中午，老师让我们泡黄豆，做观察日记，我迫不及待地回到家，先抓了一把黄豆，之后用温水没过黄豆，放在窗台上晒了几个小时。

下午，我回到家里一看，呀，黄豆膨胀起来了，而且有的皮脱落了，摸起来软软的。

黄豆的观察日记2

中午，我回到家，拿起黄豆，先用漏勺把黄豆捞出来，把温水倒掉，再接一点凉水，用凉水把黄豆过滤一下，把水倒掉，用笼布把黄豆盖住，放在有太阳的地方。

下午放学回家，我揭开笼布，拿起一颗黄豆，从远处看，一颗颗晶滢的黄豆就像一颗颗珍珠。

黄豆的观察日记3

今天下午刚一放学回家，我就迫不及待揭开笼布，看看豆子发芽了没有，我真是大吃一惊，有些豆子都长出了短短的嫩芽，而有些豆子因为被埋在底下的原因，还没有顶出小芽，所以它们用尽全身的力气，想冲破层层阻碍，看一看外面的世界。

看到它们这样子，我也有些不忍心，所以决定给它们换一下大一点的房子，于是我拿来一个盘子，把它们均匀的铺开，等待它们一天天茁壮成长。

黄豆的观察日记4

今天，我早早的就起床了，揭开笼布，看看黄豆有什么变化，真是不出我所愿，黄豆芽长长了好多，昨天没长出来的豆芽今天也都长出来了，而且是弯弯曲曲地长着，有的`贴着皮长的，有的皮还没掉，里面都长出了豆芽，好像豆芽被一层“被子”包裹着。

今天下午，我发现豆子一点一点变绿了，我把豆子换了